Nuova normativa etichette alimentari 2026: cosa cambia
Origine obbligatoria, nome del produttore per DOP/IGP e nuove regole packaging: la normativa etichette alimentari 2026 spiegata a produttori e consumatori.
Appassionato di street food, tecniche di cottura e prodotti: guide pratiche e consigli per la spesa.
Origine obbligatoria, nome del produttore per DOP/IGP e nuove regole packaging: la normativa etichette alimentari 2026 spiegata a produttori e consumatori.
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Farina, acqua, pomodoro, mozzarella e una storia da raccontare in ogni morso. La pizza torna protagonista con la nuova stagione di ’Na…
Il panorama delle bevande analcoliche in Italia sta attraversando una trasformazione significativa, guidata da consumatori sempre più attenti alla salute e alla
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Il 15 aprile è il World Banana Day e c’è un motivo se questa giornata esiste: la banana è il frutto più…
Nell’anno in cui celebra 80 anni di storia, Yoga compie un passo importante nel mercato dei succhi di frutta: il debutto nel…
L’aperitivo italiano non è un drink: è un rituale gastronomico. E al centro di questo rituale, da almeno vent’anni, c’è lo Spritz —…
Quando si entra in un ristorante giapponese o si sfoglia il menu di un sushi bar, la scelta può diventare complicata. Tra…
In via Ennio Quirino Visconti 52 un’osteria contemporanea con cucina romana, pizza scrocchiarella e un concept narrativo legato alla parola Roma si…
Buone notizie per chi cerca qualità senza spendere una fortuna: il test Altroconsumo 2025 sui dolci natalizi premia i prodotti a marchio…
Il giorno 8 novembre 2025 segna il Cappuccino Day, una giornata che celebra la bevanda più amata della colazione italiana. Parmalat, leader…
Il patrimonio caseario italiano rappresenta una delle eccellenze gastronomiche più apprezzate e riconosciute nel mondo. Con circa 487 varietà differenti, di cui
Roma, nei primi anni Duemila, assiste a un piccolo miracolo gastronomico: un prodotto antichissimo nel nome e nel gesto, nuovo nella forma…
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Il Natale 2024 vede il ritorno delle tradizioni italiane, con il Panettone che supera nettamente il Pandoro nelle preferenze degli italiani, e…
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