Food, beverage e gusto, ogni giorno
Proteine, verdure colorate, frutta intera e mai succhi concentrati: l'ideatore del metodo Tisanoreica spiega come costruire la tavola dei mesi caldi senza cader
C’è un’Italia che nel mondo del bere bene continua a farsi riconoscere per tecnica, eleganza e capacità di raccontare l’ospitalità. Una delle…
In un mercato sempre più competitivo e in continua evoluzione, Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si erge ancora una volta come il…
È stato presentato questa mattina al Cibus di Parma il pane Forte di Altamura È italiano il primo pane fresco al mondo…
Nella 35° edizione dei prestigiosi World Cheese Awards, un evento organizzato da Hanen, un’organizzazione norvegese dedicata alla promozione dei cibi locali, e…
Emanuela Perenzin, la settima maître fromager d’Italia, ha ottenuto il trionfo con ben due medaglie d’oro ai prestigiosi World Cheese Awards e…
Nell’era digitale, le aziende rinnovano la loro presenza online per avvicinarsi di più ai loro clienti. Europoll, un’azienda agricola specializzata in prodotti…
Eustachio Sapone, noto pasticcere, ha segnato la sua carriera con una serie di primati e innovazioni nel mondo della pasticceria. In questo…
Illva Saronno Holding S.p.A., una multinazionale italiana con una solida diversificazione strategica di business e una leadership nel mondo degli alcolici, graz
Jacopo Vagaggini, nato a Siena nel 1991, è stato recentemente eletto Miglior Giovane Enologo Italiano per Vinoway Selection 2024. Questo prestigioso riconoscime
Il Caseificio Ignalat è uno dei protagonisti indiscussi della fiera Tuttofood 2023, evento B2B di riferimento per l’intero comparto agroalimentare nazionale e…
Fratelli La Bufala, il brand che ha portato l’eccellenza della pizza napoletana in tutto il mondo, compie vent’anni. Fondata da Geppy Marotta…
