Paneangeli al fianco del nuovo popolo di panificatori
In un periodo in cui la cucina è tornata ad essere il centro della nostra vita quotidiana, per le famiglie italiane la…
Trends & Home
Ricette, novità di gusto e storie dal mondo del food & beverage.
Pranzo di Pasqua senza eccessi? Si può! Le dritte di Gianluca Mech
Anche se sarà una Pasqua e un Lunedì dell’Angelo vissuti tra le mura domestiche a causa dell’emergenza Coronavirus, non mancherà tutto il…
Ristoranti e alberghi in ginocchio
Il lockdown disposto per contenere i contagi da Covid19 porterà nel 2020 in Italia ad un crollo del fatturato per le srl…
Colazione durante la quarantena: dieci consigli utili
L’isolamento in casa ha costretto gli italiani a cambiare le proprie abitudini. È per questo che è necessario adottare delle regole per tenersi in forma ed affr
Nuovo frullatore K400 di KitchenAid
Quest’anno, a dare un tocco speciale alla bella stagione ci pensa KitchenAid con il suo nuovo Frullatore K400, un’autentica ventata di stile e di colore,…
Aceto – igienizzante ed antibatterico naturale
L’aceto è conosciuto e apprezzato da secoli come alleato in cucina per impreziosire i piatti, e se fosse molto di più di…
Come affrontare la quarantena: i consigli di Gianluca Mech
Come affrontare la quarantena a causa dell’emergenza Coronavirus? Ecco i consigli di Gianluca Mech su come affrontare questo particolare momento, in cui…
Ristorazione 2019: tutti i numeri del settore
Cambiano i ritmi di vita, i luoghi di consumo, gli stili alimentari, ma una cosa è certa: la passione degli italiani per…
I “must have” sulla tavola del Natale 2019
Come ogni anno, con l’inesorabile avvicinarsi delle festività, sorge l’amletica domanda nella mente di milioni di cuoche e cuochi italiani: cosa metteremo in…
Natale al ristorante per 5 milioni di italiani. Crollano le cene aziendali
Pasta al forno, risotto e tortellini in brodo. Ma anche cappone, pesce e crostacei. In una società in continua trasformazione c’è qualcosa…
Il richiamo dei gastroenterologi italiani: sì alla dieta mediterranea
Si è concluso il 23 novembre a Bari il corso nazionale AIGO (Associazione Italiana Gastroenterologi ed Endoscopisti Ospedalieri) che ha riunito oltre 200 gastro
Le ricette di Chef Bruno Barbieri per Moulinex Companion XL
Con l’arrivo dell’autunno, si ritorna a godere dei piccoli gradi piaceri tipici di questa stagione: serate casalinghe, da trascorrere da soli in…
