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Articoli (30)
Macfrut 2024, la forza della diversità
Penisola Arabica focus internazionale, Puglia Regione partner, nascita della Macfrut Academy, due nuovi saloni e tre aree dinamiche. Sono decisamente tante le…
Quali saranno le bevande alcoliche italiane di tendenza nel 2023?
Le bevande alcoliche italiane sono tra le più celebri e ricercate al mondo. Dalle bollicine del Prosecco ai sapori ricchi e cremosi…
Ottava edizione di Agrogepaciok “Pizza Village”
Quaranta pizzaioli pronti a sfidarsi di gusto alternandosi davanti ai 10 forni a legna allestiti per l’occasione nella centralissima Piazza Mazzini di Lecce per
Una mole di panettoni salati, a Torino in gara anche Alessandro Slama
Giovedì 20 maggio si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati.…
Mirabilia – Chakra & Arte a Putignano: la cantina di Giovanni Aiello diventa galleria d’arte per tutto maggio 2026. Il programma di domeniche, laboratori e artisti
Per tutto il mese di maggio 2026, a Putignano (Bari), la cantina di Giovanni Aiello – enologo per amore si trasforma in…
Come scegliere la giusta Stufa a Legna con Forno per la tua casa
Una stufa a legna con forno è un oggetto prezioso, dal fascino unico: infatti non è facile trovare un sistema di riscaldamento…
Il Re dell’Hamburger Gourmet Perfetto: Rocco Camasta, vincitore di Burger Battle 2023
Si è appena conclusa la quinta edizione del contest Burger Battle, uno dei principali eventi dedicati alla tendenza del cibo fast food…
I migliori extravergini del Sud Italia secondo Slow Food
Nell’edizione 2022 della Guida agli Extravergini sono raccontate 750 realtà tra frantoi, aziende agricole e oleifici (120 novità a testimonianza di un settore m
Casa Sanremo 2022, il maestro Florindo Franco è pizzaiolo ufficiale
Si scaldano i motori per la nuova edizione di Casa Sanremo, la location esclusiva dove si svolgono molti degli eventi collaterali del…
Kong – wok & roll, la nuova cucina fusion di Roma
Un progetto gastronomico che unisce la cucina giapponese e l’accoglienza italiana, uno spazio elegante e originale nel quale scoprire proposte fusion, cocktail…
Tavoletta di cioccolato da record mondiale
Una vera e propria tavoletta da record quella presentata a Modena in occasione di Sciocola’, 25 metri di cioccolato rosa Ruby composta…
Maia Wine protagonista alla 78’ edizione del Festival di Venezia
Maia Wine protagonista alla 78’ edizione del Festival di Venezia. Isabel Tonelli Rodriguez, brand manager, tira le somme dopo la doppia partecipazione…
“Piatto FORST” creato dallo chef stellato Graziano Prest per i Mondiali di Sci a Cortina
Non poteva mancare anche Birra FORST tra le più importanti aziende italiane che hanno voluto stare al fianco della Nazionale Italiana di…
Bitter Salfa, Cirio e Derby Blue protagonisti alla Bologna Cocktail Week 2020
Una settimana alla scoperta dei migliori cocktail bar della città chiamati a inedite sperimentazioni di mixology, con eventi dedicati anche ai “baristi…
Coppa del Mondo del Panettone: ecco i vincitori
Si è chiuso il primo grande evento internazionale tutto dedicato al mondo del panettone, con premiazioni, tantissimi eventi collaterali distribuiti nei tre…
Nuovo ciclo appuntamenti di Authentica Stellata
«L’amicizia con le stelle della cucina, in Italia e all’estero, mi ha permesso di ampliare le mie conoscenze durante il mio lungo…
E’ in arrivo Il Boss delle pizze vip
La Roma Lazio Film Commission ha ospitato nel corso degli eventi alla Festa del Cinema di Roma la presentazione della nuova stagione de Il Boss delle pizze.…
Alberobello, il 14 agosto la finale di Pasqualino Gourmet con Il Gallo di Vasco Rossi
Ad Alberobello prosegue il successo di “Pasqualino Gourmet”, l’evento dedicato al panino simbolo della Città dei Trulli. Ogni sera, fino al 14…
Le polpette di pane
Le polpette di pane rappresentano un piatto profondamente radicato nella storia e nella tradizione della cucina italiana, un vero simbolo dell’arte del…
Le varietà di salame italiano: un viaggio tra gusto e tradizione
Il salame italiano è molto più di un semplice alimento: è una celebrazione della tradizione, un simbolo dell’artigianalità e un’espressione delle diverse…
Come Smaltire le Abbuffate di Natale e Capodanno
Introduzione Ogni anno, le festività natalizie e di Capodanno rappresentano un momento di grande gioia e convivialità. Tuttavia, sono anche sinonimo di…
Pasqualino Gourmet presenta il contest dedicato a specialità ispirate al panino di Alberobello (Ba)
Dal 7 al 14 agosto 2024 torna “Pasqualino Gourmet”, la grande festa interamente dedicata al tradizionale panino simbolo gastronomico della capitale dei trulli,
Radici del Sud – Tutela e promozione dei vini meridionali, valorizzazione dei territori e storie dei produttori al centro della XIX edizione
I vini del Sud Italia saranno protagonisti assoluti ancora una volta a Sannicandro di Bari, dal 5 al 10 giugno 2024, in occasione di Radici…
EBOOK DA NON PERDERE GRATIS DA CF EDITORE
CF EDITORE propone libri interessanti gratis e non, in download su KOBO, IBOOKS, AMAZON IBS e molti altri siti. DELIRIO OSCURO è…
Campionato Mondiale del Cake Design 2023: Un Trionfo di Dolci Creativi
Il Campionato Mondiale del Cake Design, organizzato e realizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC), ha stupito il mon
Come diventare barman: una guida per avviarti alla professione
Il barman è una figura professionale fondamentale all’interno di un locale pubblico. Il suo ruolo non si limita solo alla preparazione di…
Cibus Connecting Italy 2023: l’evento per la promozione dei prodotti alimentari italiani
Si è svolta oggi a Parma la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, un evento di grande importanza per la promozione dei prodotti…
È nata “Sanremology”, la prima drinklist ideata dai bartender per godersi Sanremo
Questa volta non sarà solamente tutta “colpa del whisky” ma anche del gin, del rum e del vermouth. L’accostamento cocktail musica italiana…
NUTELLA CON TE: la Limited Edition che racconta storie e scoperte dal 1964 ad oggi
Fin dalla sua nascita, Nutella® ispira le persone a vivere il lato bello della vita, ricordando che a volte basta guardarsi intorno e soffermarsi…
L’edizione 2022 di Cibus ha superato le attese
L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri pre-pandemia nonostante l’endemia strisciante

