Martedì 15 settembre 2026 — Food, beverage e gusto, ogni giorno Strumenti · Newsletter · Privacy
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DOP

La sigla DOP (Denominazione di Origine Protetta) è un marchio europeo che tutela prodotti la cui qualità e caratteristiche dipendono in modo essenziale dal territorio d'origine e da un metodo tradizionale. Ne sono esempio molti formaggi e oli italiani.

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