Long drink

Il long drink è una categoria di bevande miscelate caratterizzata da un volume elevato di liquido, ottenuto allungando una base alcolica con acqua tonica, soda, succhi o altre bibite analcoliche. Si contrappone allo short drink, più concentrato e servito in piccole dosi, ed è pensato per essere sorseggiato lentamente e in modo dissetante.

Viene tipicamente servito in un tumbler alto o in bicchieri slanciati, riempiti con abbondante ghiaccio che mantiene la bevanda fresca durante il consumo. La minore concentrazione alcolica lo rende una scelta piacevole per le occasioni conviviali e le giornate calde.

Molti classici della miscelazione appartengono a questa famiglia, uniti dalla logica dell'allungamento: una componente alcolica sostenuta da una parte generosa di liquido rinfrescante, per un equilibrio leggero e beverino.