Fine Dining. Cucina di Gran Classe: dal 1° febbraio su Rai Italia un viaggio tra lusso e alta cucina

30 Gennaio 2025
2 minuti di lettura

Un’esperienza immersiva tra ospitalità esclusiva, alta cucina e location da sogno. Dal 1° febbraio, su Rai Italia, arriva Fine Dining. Cucina di Gran Classe, il nuovo programma dedicato al mondo del food & travel, ideato e diretto da Tiziana Murabito.

Questo nuovo format non è un semplice show culinario, ma un viaggio che racconta l’Italia attraverso l’eleganza dei suoi hotel di lusso, la raffinatezza della cucina gourmet e la creatività dei suoi migliori chef. Senza competizioni né giudici, il programma offre una narrazione sofisticata e autentica, capace di trasportare gli spettatori alla scoperta del vero spirito dell’ospitalità italiana.


Quando e dove vedere Fine Dining. Cucina di Gran Classe

Il programma si compone di 10 puntate e 5 speciali, trasmessi in diverse fasce orarie per coprire i principali fusi internazionali. Ecco gli orari del debutto:

  • NEW YORK/TORONTO – 1° febbraio, ore 12
  • LOS ANGELES – 1° febbraio, ore 9
  • BUENOS AIRES/SAN PAOLO – 1° febbraio, ore 14
  • SYDNEY – 1° febbraio, ore 16
  • PECHINO/PERTH – 1° febbraio, ore 13
  • JOHANNESBURG – 2 febbraio, ore 13:15
  • BERLINO – 2 febbraio, ore 12:15
  • LISBONA/LONDRA – 2 febbraio, ore 11:15

Le puntate saranno disponibili anche su RaiPlay a partire dal giorno successivo alla messa in onda, per permettere al pubblico di tutto il mondo di vivere un viaggio unico tra cibo, cultura e turismo di lusso.


Un’esperienza tra gusto e autenticità

Fine Dining. Cucina di Gran Classe è un tributo al Made in Italy e all’inconfondibile arte dell’accoglienza italiana. Ogni puntata accompagnerà lo spettatore alla scoperta di location straordinarie, tra boutique hotel, rooftop con viste mozzafiato e ristoranti stellati, raccontando non solo i piatti, ma anche le storie e le tradizioni che li rendono unici.

Ho voluto creare un programma che esprimesse ciò che amo: il relaxing mood, lo slow food e il fine living. L’ospitalità italiana è tra le migliori al mondo e la nostra vera eccellenza è l’accoglienza. Il cibo è cultura, scoperta e piacere: non sempre tutto può essere replicato a casa, a volte bisogna viaggiare per assaporarlo nel suo contesto autentico” – ha spiegato Tiziana Murabito, regista e ideatrice del format.

Il primo ciclo di episodi, intitolato “All Roads Lead to Rome”, sarà dedicato alla scoperta della Capitale e dei suoi luoghi più esclusivi, tra ristoranti panoramici, dimore storiche e accademie di alta cucina.


Un cast di protagonisti tra gastronomia e intrattenimento

A guidare il pubblico in questo viaggio sarà il giornalista Luca Sessa, affiancato dall’attore Simone Gallo, che aggiungerà un tocco di ironia con sketch comici ispirati al mondo della pasticceria.

Tra gli ospiti d’eccezione, alcuni dei più grandi nomi della ristorazione italiana:

  • Daniele Lippi, Executive Chef due stelle Michelin
  • Andy Luotto
  • Pietro di Noto
  • Gigi Miseferi
  • Andrea Golino
  • Fabio Ferrara
  • Tommaso Caporale
  • Matteo Cavoli

Il programma esplorerà diverse tematiche legate alla cucina d’eccellenza, tra cui:

✔️ Pizza gourmet
✔️ Food pairing e abbinamenti innovativi
✔️ Visual food plating
✔️ Mixology e cocktail d’autore
✔️ Sommelier e bollicine italiane


Fine Dining: un omaggio all’eccellenza italiana

Prodotto da BMC Pro TV, Fine Dining. Cucina di Gran Classe si distingue per il suo stile raffinato e privo di competizione, proponendo un racconto emozionale in cui tradizione, innovazione e lusso si incontrano per creare un’esperienza unica.

Con il suo approccio elegante e senza tempo, il programma invita gli spettatori a immergersi nell’arte della buona cucina e dell’ospitalità italiana, celebrando la bellezza di un paese che continua ad affascinare il mondo.

L’appuntamento è su Rai Italia dal 1° febbraio e su RaiPlay per tutti gli appassionati di viaggi, cucina gourmet e lusso senza tempo.

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