Nel mondo della panificazione e pasticceria, la scelta della farina giusta può fare la differenza tra un risultato mediocre e un capolavoro culinario. Esistono numerose tipologie di farine, ognuna con caratteristiche specifiche che

In un panorama economico internazionale caratterizzato da incertezze e rallentamenti, l’acqua minerale italiana brilla come un autentico campione dell’export nazionale. Il 2024 si è chiuso con risultati straordinari per il settore, che