Rio Mare lancia i Trancetti di Tonno: il tonno cambia forma e diventa protagonista del piatto
Rio Mare porta una nuova idea nel mondo del tonno con il lancio dei Trancetti di Tonno Rio Mare, una proposta pensata per trasformare un alimento quotidiano in un’esperienza di gusto più moderna, pratica e sorprendente.
Il brand della Business Unit Food di Bolton presenta infatti un prodotto che punta su un nuovo taglio, su una consistenza più succosa e su un rituale di consumo immediato. Non il classico tonno da aggiungere a un piatto, ma un ingrediente pensato per diventare protagonista di insalate, panini, bowl, cereali e ricette veloci.
Disponibili in olio di oliva oppure marinati con olio extra vergine di oliva e succhi naturali di agrumi, i Trancetti di Tonno Rio Mare nascono per rispondere a un modo di mangiare sempre più dinamico, attento alla qualità e alla semplicità.
Una nuova esperienza di gusto per il tonno
La novità principale dei Trancetti Rio Mare è il formato. Il tonno viene proposto in un taglio inedito, più compatto e riconoscibile, studiato per valorizzare la materia prima e offrire una sensazione diversa al palato.
Il gusto resta autentico e naturale, ma viene esaltato da abbinamenti semplici e freschi. Accanto alla versione con un filo di olio di oliva, arrivano infatti le varianti con olio extra vergine di oliva e succo di limone oppure con succo di lime e zenzero.
Una proposta che intercetta bene le nuove abitudini di consumo: pasti veloci, pranzi fuori casa, ricette leggere ma appaganti, piatti unici e preparazioni pronte in pochi minuti.
I Trancetti possono essere utilizzati per arricchire un’insalata estiva, dare più carattere a un panino, completare una bowl con cereali e verdure oppure diventare l’ingrediente principale di un piatto semplice ma curato.
Il formato in busta: pratico, immediato e pensato per il fuori casa
Tra gli elementi più interessanti della nuova proposta c’è anche il packaging. Rio Mare ha scelto una busta sottovuoto, progettata per conservare al meglio la consistenza tenera e succosa del trancetto e rendere il consumo più semplice.
Il rituale è immediato: si apre, si versa e si gusta. Una soluzione pratica per chi ha poco tempo, per chi pranza in ufficio, per chi cerca un ingrediente pronto da portare con sé o per chi vuole preparare un piatto completo senza rinunciare al gusto.
Il formato in busta rappresenta quindi non solo una scelta funzionale, ma anche una parte integrante dell’esperienza. L’obiettivo è rendere il tonno più contemporaneo, più versatile e più vicino alle esigenze di un pubblico urbano, dinamico e attento alla qualità.
Tonno certificato MSC e lavorazione a mano
Alla base dei Trancetti di Tonno Rio Mare c’è tonno di prima qualità, proveniente da pesca certificata in modo indipendente secondo lo standard ambientale MSC.
I filetti vengono selezionati con cura e lavorati a mano, con un taglio distintivo pensato per mantenere la compattezza della materia prima. Questo aspetto è centrale nella nuova proposta, perché permette al prodotto di distinguersi sia per consistenza sia per resa nel piatto.
Il risultato è un tonno che non si limita ad accompagnare una ricetta, ma può diventare il cuore del piatto, valorizzando anche preparazioni molto semplici.
L’innovazione tra prodotto e packaging
A raccontare il lavoro alla base del lancio è Elena Calegari, R&D Director Bolton Food:
“L’innovazione dei Trancetti è il risultato di un lavoro sinergico su prodotto e packaging: dal taglio che garantisce una consistenza tenera e succosa, fino alla busta sottovuoto che preserva qualità e gusto. L’obiettivo era offrire un’esperienza superiore, semplice da vivere ma distintiva in ogni dettaglio.”
La nuova linea nasce quindi da un percorso di ricerca che coinvolge non solo la ricetta, ma anche il modo in cui il prodotto viene conservato, servito e consumato. Un approccio che punta a rendere il tonno più coerente con le abitudini alimentari attuali, dove praticità e qualità devono convivere.
Una campagna che mette al centro l’assaggio
Per accompagnare il lancio dei Trancetti di Tonno, Rio Mare ha scelto una comunicazione incentrata sulle persone e sull’esperienza reale del gusto.
Lo spot punta sui primi piani e sulle reazioni spontanee dei consumatori durante l’assaggio. L’idea è raccontare il prodotto attraverso sensazioni immediate: la succosità, la semplicità di apertura, il gusto naturale e la sorpresa di riscoprire il tonno in una forma diversa.
Un gesto quotidiano diventa così un momento di scoperta e condivisione, con l’invito a riassaggiare il tonno come se fosse la prima volta.
Eleonora Acierno, Global Marketing Director Bolton Food, spiega:
“Con i Trancetti di Tonno Rio Mare abbiamo voluto introdurre un nuovo modo di vivere il tonno: più moderno, più libero e guidato dal gusto. La campagna nasce proprio da questo insight e mette al centro un’esperienza autentica, capace di sorprendere e avvicinare anche un target più dinamico e giovane al brand.”
Il tonno diventa più moderno e versatile
Con i nuovi Trancetti, Rio Mare prova ad ampliare il modo in cui il tonno viene percepito e consumato. Non solo prodotto da dispensa, ma ingrediente pronto, pratico e capace di dare valore a piatti semplici e contemporanei.
La combinazione tra taglio a trancetti, marinature fresche, packaging in busta e certificazione MSC punta a intercettare chi cerca soluzioni veloci ma curate, adatte alla pausa pranzo, al pasto fuori casa o a una cena leggera.
Il tonno resta un grande classico della tavola italiana, ma con questa novità Rio Mare prova a portarlo in una dimensione più attuale: meno routine, più esperienza.
