Dado Vegetale Bio allo Zenzero, tutte le proprietà benefiche
Originario dell’Asia, lo zenzero è una pianta erbacea appartenente alle Zingiberacee, i cui principi attivi si trovano nel rizoma, ossia nella sua radice, carnosa e ramificata. Ricca…
Tag: food
Filetto di Saltimbocca (come alla romana)
Oggi vi proponiamo una ricetta de Il Marchese a Roma dello chef Daniele Roppo. FILETTO DI SALTIMBOCCA (COME ALLA ROMANA): la ricetta…
PanGrande Doria: l’alleato perfetto per una pausa pranzo ricca di gusto e fantasia
In attesa delle agognate vacanze estive e delle soleggiate gite fuori porta, vi segnaliamo PanGrande Doria per ritagliarsi un momento di relax e gusto,…
Ristorazione post-covid: il corso per ripensare i ristoranti del futuro
No all’improvvisazione, sì allo studio, all’applicazione e all’innovazione. No all’ideale della finta cucina della nonna e sì al ristorante artigianale di qualità…
Primavera 2021: le tendenze food
La primavera è alle porte e in attesa della riapertura dei ristoranti, TheFork – app leader per la prenotazione del ristorante online…
Il cece liscio di Cassano delle Murge è un nuovo Presidio Slow Food
Quella dei ceci lisci di Cassano delle Murge, da oggi nuovo Presidio Slow Food, è stata «un’operazione di archeologia delle sementi». Lo sostiene…
Elodie e i Pinguini Tattici Nucleari firmano le frasi dei Baci Perugina per San Valentino 2021
Elodie e i Pinguini Tattici Nucleari firmano le frasi dei Baci Perugina per San Valentino 2021. La scelta è ricaduta, quest’anno, su…
La Casearia Carpenedo: quando il formaggio va oltre l’assaggio
La Casearia Carpenedo, oggi riconosciuta come primo laboratorio di affinamento di formaggi in Italia nasce dalla grande visione creativa del suo fondatore Antonio Carpenedo, fin…
Legumi e cereali CIRIO: tre deliziose ricette che combinano benessere, gusto e praticità
Legumi e Cereali Cirio sono una gamma di deliziosi mix di legumi e cereali, in tre ricette perfettamente allineate alle tendenze del momento, pronte solo in…
Una festa speciale per tutti i nonni con Bucaneve Doria
“Puoi mangiare tutti quelli che riesci ad infilare su un dito”: chi non si è sentito dire da bambino questa frase, aprendo…