Crostone di pane con Salmone, Kiwi Zespri e Uovo in camicia

Crostone di pane con Salmone, Kiwi Zespri e Uovo in camicia PREPARAZIONE: 15 MINUTI COTTURA: 10 MINUTI INGREDIENTI PER 2 CROSTONI Pane ai cereali 2 fette (circa 120 g tot) Formaggio spalmabile 100 g Kiwi Zespri™ Sungold™1  Uova medie 2 Salmone affumicato 100 g Erba cipollina 1 ciuffetto Olio EVO q.b. Aceto di vino bianco 1 cucchiaino Sale q.b. Pepe q.b. PROCEDIMENTO Per prima cosa, in una padella antiaderente, tostare le due fette di pane qualche minuto da ambo i lati facendole diventare croccanti. Lasciarle raffreddare. Tritare l’erba cipollina e metterla in una ciotola assieme al formaggio spalmabile, al sale … Leggi tutto Crostone di pane con Salmone, Kiwi Zespri e Uovo in camicia