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IL CONTE VA A KYOTO, il drink di Elena Palmerini

Il twist al femminile del Negroni nel drink IL CONTE VA A KYOTO di Elena Palmerini. (foto di Elena Pardini) INGREDIENTI: 20 ml shōchū 20 ml Campari20 ml vermouth rosso Winestillery20 ml ama_te’

È Salvatore Tortora (Italia) il vincitore della Coppa del Mondo del Panettone tradizionale

È stata una finale emozionante che ha visto sfilare i finalisti da tutto il mondo durante la cerimonia di Premiazione della Coppa del Mondo del Panettone 2021 che si è svolta a

Macfrut 2022, dal 4-6 maggio

Macfrut 2022, ecco le date. La fiera internazionale dell’ortofrutta organizzata da Cesena Fiera tornerà nel “tradizionale” mese di maggio, in programma dal 4 al 6 al Rimini Expo Centre. Tante le novità

Amaro del Ciclista: tutto un altro giro!

Amaro del Ciclista è il fiore all’occhiello della famiglia Casoni, Liquori per Passione dal 1814, un amaro dalla personalità forte e distintiva. Ottenuto da una miscela di 20 erbe botaniche e da un complesso processo produttivo capace di dare origine ad un prodotto

Tavoletta di cioccolato da record mondiale

Una vera e propria tavoletta da record quella presentata a Modena in occasione di Sciocola’, 25 metri di cioccolato rosa Ruby composta da oltre 1500 cubetti di cioccolato che supera i 100 kg alla quale sono

La mossa di Aviva, dopo lo spumante arriva l’aperitivo. Ennesimo successo della start up

Ed arriva l’aperitivo, unico come sempre. Gli italiani, si sa, non ne possono fare a meno. Stavolta, però, c’è qualcosa di nuovo e diverso: Aviva – la start up nata un anno

Luxardo Spa inaugura la nuova distilleria

Luxardo Spa, che celebra quest’anno il suo Bicentenario, tiene costantemente il passo con l’innovazione ed inaugura la sua nuova distilleria. Tre nuovi alambicchi, prodotti dalla Barison Industry di Trento, sono stati aggiunti ai

Il primo campionato internazionale del Tiramisù: ecco chi ha vinto

Talmente internazionale da diventare protagonista di un mondiale tra i pasticceri professionisti. E a trionfare è la Francia. È il “The World Trophy of Professional Tiramisù Fipgc”, il primo campionato internazionale dedicato

I finalisti della Coppa del Mondo del Panettone

Provengono da Italia, Francia, Spagna, Svizzera Portogallo, Stati Uniti, Canada, Brasile e Australia i finalisti della prossima edizione della Coppa del Mondo del Panettone 2021. I maestri pasticceri che hanno superato le

World pasta day, gli spaghetti al pomodoro diventano un dolce

Un piatto di pasta per dessert? In occasione del World Pasta Day, che ogni anno ricorre il 25 ottobre, gli “Spaghetti al pomodoro” diventano un dolce, grazie a Valerio Braschi, il più giovane vincitore