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Kong – wok & roll, la nuova cucina fusion di Roma

Un progetto gastronomico che unisce la cucina giapponese e l’accoglienza italiana, uno spazio elegante e originale nel quale scoprire proposte fusion, cocktail e buona musica. Apre a Roma Kong – wok &

Il drink Pairing Roast-beef autunno

Oggi vi proponiamo un cocktail da abbinare al roast beef: drink PAIRING ROAST-BEEF AUTUNNO di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari. INGREDIENTI: 5 cl Cardenal Mendoza

A Polignano “I tartufi e la gastronomia marinara”

Valorizzare le eccellenze della gastronomia marinara pugliese abbinandole con il tartufo, in contesti originali di ricerca e studio. È questo l’obiettivo del Concorso gastronomico, organizzato dall’Istituto Professionale Domenico Modugno di Polignano e

I marchi di birra più gettonati in Italia

Gli italiani sono da sempre amanti delle cose buone da mangiare e da bere. In questo possiamo dire che non abbiamo davvero rivali quanto a buongusto nella scelta delle migliori vivande e

Dolcemascolo: lievitati artigianali per un Natale d’Autore

Premiato nel 2019 per il Panettone Artigianale, il Migliore d’Italia secondo il Gambero Rosso, Matteo Dolcemascolo quest’anno porta a casa anche il titolo di Miglior Pasticcere Emergente d’Italia, un riconoscimento che gratifica

Per Acqua Sant’Anna il Black Friday è “naturale”

In occasione del Black Friday, Acqua Sant’Anna, l’acqua più amata dagli italiani e marchio leader del settore delle acque minerali, sarà ancora più a portata di click. Come sempre l’azienda è attenta

Guida MICHELIN Italia 2022: nella penisola brillano 35 nuove stelle

Il 23 Novembre 2021 è stata presentata la 67a edizione della Guida MICHELIN. La sempre emozionante cerimonia ha visto l’assegnazione di 36 nuove stelle a 35 ristoranti, con l’entusiasmante exploit del ristorante Tre

Le imprenditrici italiane dei pubblici esercizi si raccontano durante il lockdown nel libro di Valentina Picca Bianchi

Tenaci, determinate, curiose della vita e di sé stesse, orgogliose fino al midollo e soprattutto inarrestabili. Le donne raccontate da Valentina Picca Bianchi, imprenditrice di successo nel settore catering e banqueting, dal 2019

Paluani lancia per il Natale 2021 l’esclusivo calendario dell’avvento di Harry Potter e la linea Gran Velo

Paluani porta sulle tavole italiane la sua qualità artigianale, frutto di attenzione e fedeltà alla tradizione, grazie a Gran Velo, una linea caratterizzata da una radicata tradizione pasticcera, per gustare e condividere

Festival della Mostarda 7.0: gli ultimi appuntamenti previsti per l’edizione 2021

Ultime settimane di appuntamenti gastronomici online e degustazioni diffuse sul territorio cremonese previste per la settima edizione del Festival della Mostarda, l’appuntamento annuale che fino al 30 novembre celebrerà la regina delle