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Banana
Focus·Food
14 Aprile 2026

World Banana Day: 14mila tonnellate Fairtrade vendute in Italia, ma cosa sappiamo davvero della banana che mangiamo?

Il 15 aprile è il World Banana Day e c’è un motivo se questa giornata esiste:…
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Food

Carbonara Day 2026: la ricetta originale, i segreti dello chef e gli errori da non fare mai

Il 6 aprile 2026 si celebra il Carbonara Day, e quest’anno l’appuntamento ha un sapore doppiamente speciale: il decimo anniversario della giornata mondiale e la…
di Alice Gatti
Yoga Zero, il nuovo maxi formato da 1,5 litri senza zuccheri
Beverage

Yoga Zero debutta nel maxi formato da 1,5 litri: quattro gusti senza zuccheri aggiunti per tutta la famiglia

Nell’anno in cui celebra 80 anni di storia, Yoga compie un passo importante nel mercato dei succhi di frutta: il debutto nel segmento dei maxi…
di Alice Gatti
Food·Trends & Home

I cibi degli anni 80 che sono scomparsi dai nostri scaffali

C’era un tempo in cui la merenda aveva un sapore diverso, fatto di colori sgargianti e pubblicità indimenticabili. I cibi degli anni 80 scomparsi rappresentano…
di Alice Gatti
Coca Cola
Beverage

La storia della Coca Cola: dalle origini del 1886 al successo globale

La storia della Coca Cola inizia in una calda giornata dell’8 maggio 1886 ad Atlanta, in Georgia, quando il farmacista John Stith Pemberton mise a…
di Alice Gatti
Spritz
Beverage·Trends & Home

Aperol Spritz o Campari Spritz? Ricette, differenze e cosa mangiare con l’aperitivo perfetto

L’aperitivo italiano non è un drink: è un rituale gastronomico. E al centro di questo rituale, da almeno vent’anni, c’è lo Spritz — il cocktail che…
di betty barletta

Ricette

Polpette al sugo: la ricetta tradizionale come la faceva la nonna

Ricetta veloce della settimana: zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali: la ricetta facile per un piatto caldo e completo

Troccoli con gamberetti, rucola e zafferano

I Troccoli con gamberetti, rucola e zafferano: un primo piatto raffinato dai sapori mediterranei

Persone e industrie

gelato artigianale

I gelati artigianali più famosi in Italia

San Benedetto: Il Gigante Italiano del Beverage Analcolico Conferma il Suo Dominio

Eventi Food & Beverage

Alberobello, il 14 agosto la finale di Pasqualino Gourmet con Il Gallo di Vasco Rossi

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