Cosa mangiare d’estate per non sentire il caldo: 10 alimenti freschi e idratanti
Quando il caldo non molla, la cucina può diventare la prima alleata: ecco dieci alimenti ricchi d’acqua, sali minerali e vitamine, con…
Categoria: Trends & Home
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Ciliegie in cucina: 10 ricette gourmet che vanno oltre la confettura (anche per il salato)
Stagione delle ciliegie, dieci ricette per usarle al meglio. La salsa agrodolce con cipolla rossa che esalta i formaggi stagionati e l’anatra…
Yogurt: guida per chi non ci capisce niente. Intero, magro, greco, skyr, kefir, senza lattosio: le differenze spiegate una volta per tutte
Sei davanti allo scaffale del supermercato e non sai cosa scegliere. Intero, parzialmente scremato, magro, greco, greco colato, skyr, kefir, bianco naturale,…
I cibi degli anni 80 che sono scomparsi dai nostri scaffali
C’era un tempo in cui la merenda aveva un sapore diverso, fatto di colori sgargianti e pubblicità indimenticabili. I cibi degli anni…
Aperol Spritz o Campari Spritz? Ricette, differenze e cosa mangiare con l’aperitivo perfetto
L’aperitivo italiano non è un drink: è un rituale gastronomico. E al centro di questo rituale, da almeno vent’anni, c’è lo Spritz —…
Pane in Italia, consumi crollati: da 84 a 30 kg pro capite in 40 anni. Cosa è cambiato
C’è stato un tempo in cui il pane era il centro di ogni pasto. Accompagnava la colazione, il pranzo e la cena,…
Menù di Pasqua 2026: ricette tradizionali e regionali
Il pranzo di Pasqua 2026 si celebra domenica 5 aprile, nel pieno della stagione primaverile. È il momento dell’anno in cui la cucina italiana dà…
Sushi: i trucchi per scegliere il piatto migliore al ristorante
Quando si entra in un ristorante giapponese o si sfoglia il menu di un sushi bar, la scelta può diventare complicata. Tra…
Caffè e amore: per 6 italiani su 10 l’espresso è il miglior alleato del primo appuntamento
L’indagine AstraRicerche svela il legame tra la tazzina e le relazioni: in Campania il 70% sceglie il bar per rompere il ghiaccio.…
Caramella Day, la dolce ossessione degli italiani: uno su due torna a casa se le dimentica
L’indagine AstraRicerche svela il rapporto speciale tra i nostri connazionali e le caramelle: irrinunciabili per 7 su 10, battono cioccolatini e snack…