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Le novità di Conserve Italia a Cibus 2022
Ci sono il frullato proteico Valfrutta e Yoga Combì, mix da bere con frutta secca, la passata biologica…
Birra dell’Anno XMas Beers 2021: vincitori
È la 21 12 del Birrificio Incanto (Casalnuovo di Napoli – NA) la migliore birra di Natale secondo…
A Polignano “I tartufi e la gastronomia marinara”
Valorizzare le eccellenze della gastronomia marinara pugliese abbinandole con il tartufo, in contesti originali di ricerca e studio.…
Festival della Mostarda 7.0: gli ultimi appuntamenti previsti per l’edizione 2021
Ultime settimane di appuntamenti gastronomici online e degustazioni diffuse sul territorio cremonese previste per la settima edizione del…
Spirits, alla fiera “DISTILLO” è già record europeo di alambicchi
Era nata come una fiera di respiro italiano, ma a meno di tre mesi “DISTILLO” è già diventato…
Unionbirrai lancia il concorso Birra dell’Anno XMas Beers
Il 2021 è l’anno delle novità per Birra dell’Anno, il concorso di Unionbirrai che si pone l’obiettivo di valorizzare le…
È Salvatore Tortora (Italia) il vincitore della Coppa del Mondo del Panettone tradizionale
È stata una finale emozionante che ha visto sfilare i finalisti da tutto il mondo durante la cerimonia…
Macfrut 2022, dal 4-6 maggio
Macfrut 2022, ecco le date. La fiera internazionale dell’ortofrutta organizzata da Cesena Fiera tornerà nel “tradizionale” mese di…
Tavoletta di cioccolato da record mondiale
Una vera e propria tavoletta da record quella presentata a Modena in occasione di Sciocola’, 25 metri di…
Il primo campionato internazionale del Tiramisù: ecco chi ha vinto
Talmente internazionale da diventare protagonista di un mondiale tra i pasticceri professionisti. E a trionfare è la Francia.…